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前幾年，重組肉的議題受到消費者關心，許多人買肉時會產生疑問，比方「肌肉紋理不自然，就是重組肉嗎？」、「形狀一致的牛排肉是不是重組的？」?等。其實，最常見的方式還是「觀察肌肉紋理的走向是否有邏輯、脈絡可尋」，會是比較好美國月子中心的判別基準。

不過，有些部位的肉品易被誤會，例如切割一致的圓形牛排。以肋眼牛排為例，有些草美國生產飼牛會把多出來的側唇（ Lip ）邊緣削掉，採用糖果包（ Candy Wrap ）的包裝方式，好讓肉品變成工整的圓形，但在國外，類似這種處理肉品包裝的方法，是為減少切割的耗損以及提升賣相?等緣故。

一位民眾日前去一家便當店買了雞排便當，主菜炸雞排加上3樣配菜「滿到蓋不起來」，還只美國生產要85元，照片po上網，引發美國移民網友暴動，直呼「CP值高得嚇人」。這家便當店老闆娘美國月子表示，學生食美國月子中心量大，她已經習慣把便當裝滿滿的，要她裝少一點也不會裝了。

這家老闆娘受訪時表示，因客人多是學生，要讓他們吃飽才能讀書，現在已經習慣裝這樣的份量。即使一個便當只賺5、6元，老闆娘仍從不喊累，「我能做我就做，做到幾歲沒關係，現在身體不允許，沒辦法，不然我很愛這個工作。」

新北市一名女網友在「爆廢公社」發文，選前7天下樓倒美國月子中心垃圾，都會有里長候選人搶著接過垃圾袋幫忙倒，還會親切地說「我們來倒就好」，讓她被這肉麻服務嚇到；沒想到選舉一過，那些勤勞的候選人通通不見了，讓女網友笑說「再也沒有人每天搶走我的垃圾」。

根據原PO上傳的照片，垃圾車前不僅有一般民眾在倒垃圾，還有幾名穿著「2號背心」的競選團隊熱心協助民眾，甚至捲起袖子，不嫌髒幫忙倒廚餘；女網友表示，由於她們里不只有一個里長參選，因此選前一週只要出來倒垃圾，手中垃圾袋就會莫名其妙被候選人接走，還會親切說他們來倒就好，讓她驚呼「一個比一個勤勞」、「我第一次遇到這種服務」。

每天下午，輝哥、大劉和工作人員口中的藍波哥，都會齊聚在社區地下室才十坪大的工作室裡，準備上工！拆掉廢棄棧板上的鏽蝕鐵釘，再仔細檢查木料，透過分工，他們的巧手總是能化腐朽為神奇！

想讓無家者找回信心、重拾自我，更要鼓勵他們走出封閉世界、重新接觸人群和社會。木工班成員既然有了作品，那能不能開拓市場呢？更具挑戰性的「浪人夜市計畫」，在多個團體合作下、正式啟動！